استایل و طراحی شیر ظرفشویی
شیرآلات ظرفشویی موجود در بازار در استایلهای گوناگونی عرضه میشوند که برخی از مهمترین آنها عبارتاند از
- سنتی: مناسب آشپزخانههایی با دیزاین کلاسیک؛
- مدرن: مناسب آشپزخانههایی با دیزاین مدرن با طراحی مینیمال؛
- معمولی: مناسب آشپزخانههای متعادل به منظور با ترکیب مشخصات سبکهای مدرن و سنتی؛
- تجاری: مناسب برای آشپزخانههای صنعتی و رستورانها
قوس شیر آب
توجه به قوس شیر آب در انتخاب شیرآلات آشپرخانه ضروری است. برخی از انواع شیرهای آشپزخانه از قوس با ارتفاع زیادی برخوردار هستند. این دسته از شیرها باعث میشوند که امکان شستشوی ظروف بزرگ نیز به راحتی در آشپزخانه امکانپذیر شود.
در عین حال شیرآلات ظرفشویی با قوس محدود و ارتفاع کم در بازار هستند. این شیرآلات با هر دیزاین و دکوراسیونی در منزل سازگار هستند؛ اما در عین حال برای شستن ظروف بزرگ با آنها کمی به زحمت خواهید افتاد
قابلیت توزیع آب شیرآلات
برخی از انواع شیرآلات آشپزخانه هستند که آب را به صورت متمرکز در یک نقطه رها میکنند. اخیرا شیرآلات مناسب آشپزخانه از کلاهکهایی برخوردار شدهاند که امکان اسپری کردن یا توزیع آب را در سطح گستردهتری فراهم میکنند. به کمک این دست شیرآلات، امکان هدایت و توزیع راحتتر آب در محدوده سینک ظرفشویی وجود دارد.
از آن گذشته دستهای از شیرآلات ساختمانی نیز هستند که به نوعی دارای یک شیلنگ آبپاش هستند. به راحتی میتوانید این شیلنگ را از سر شیر جدا کنید و جریان آب را به هر نقطهای که مایل هستید، هدایت نمایید. بدیهی است که کار کردن با این دسته از شیرآلات در آشپزخانه به مراتب راحتتر از شیرهای با بدنۀ ثابت هستند.
تعداد اهرمهای شیرآلات
شیرآلات آشپزخانه در مدلهای مختلف تک اهرمی و دو اهرمی تولید میشوند. البته هر یک از آنها نیز زیرمجموعه های متنوعی دارند. شیرآلات با تک اهرم فضای کمتری را اشغال میکنند. اما شیرهای با دو اهرم، فضای نصب بیشتری لازم دارند.
بعضی از شیرآلات یک اهرم سوم جدا از بدنه شیر نیز دارند که برای اسپری کردن آب به بخشهای مختلف سینک ظرفشویی کاربرد دارند. در عین حال برخی از انواع شیرآلات نیز هستند که به صورت لمسی کار میکنند.
جنس شیرآلات آشپزخانه
حتماً به جنس روکشهای شیرآلات آشپزخانه توجه داشته باشید. جنس بدنه شیرآلات علاوه بر آنکه در عمر مفید و مقاومت آن تأثیرگذار است، روی میزان لکهگیری شیرآلات نیز مؤثر است. از جمله متریالهایی که برای روکش شیرآلات آشپزخانه استفاده میشود، عبارتاند از:
- کروم: دوام بالایی دارد و برای انواع دیزاینهای آشپزخانه قابل استفاده است
- نیکل: مقاومت بالایی در برابر سایش و خوردگی دارد. در مجموع بسیار با دوام است.
- مس: قیمت تمام شده بالایی دارد و مناسب آشپزخانههای کلاسیک است.
- فولاد ضد زنگ: قیمت مقرون به صرفه دارد و از دوام بالایی برخوردار است.
انتخاب شیرآلات دو اهرمی یا دو منظوره
دو اهرم جداگانه روی بدنه این شیرها تعبیه میشود. یکی از آنها صرفاً برای شستشو استفاده میشود. اهرم دیگر نیز برای زمانهایی است که میخواهید آب تصفیه شده دریافت کنید. در مسیر خروجی آب تصفیه شده، یک دستگاه تصفیه تعبیه میشود که آب لولهکشی را تصفیه کرده و سپس در اختیار شما قرار میدهد. این دسته از شیرآلات قیمت تمام شده بیشتری نسبت به شیرآلات معمولی ساختمانها دارند. در عین حال به دلیل وجود املاح زیاد در آب، معمولاً در بازههای زمانی کوتاه نیاز به تعمیر و نگهداری پیدا میکنند. در زمان خرید این دسته از شیرآلات باید توجه داشته باشید که خروجی آب تصفیه شده و آب لوله کشی، مجزا در نظر گرفته شده باشد.

